無法自拔!羅臼馬糞海膽、鱈場蟹、牡丹蝦

請大家把手機左轉

看清一隻帝王蟹到底是怎樣吃才最美味

長腳是燒和煮、蟹鉗則是刺身吃(相片請看留言)

澎湃的蟹膏燒香後

加上蟹肉或是拌飯都一流

來羅臼這一間濱田商店吃過這一只帝王蟹中的Golden King Crab

真的不能再回頭

被這鮮味、吃法深深的震動

烹調師直接從漁市拍賣場選最新鮮的入貨

蟹膏澎湃,拌著蟹肉及蟹味噌來吃,真的美妙到不行。

要求了刺身、煮、燒三種不同煮法,師傅說蟹鉗最適合刺身吃。肉殻分離如散花,一口呷下,刺身反而沒煮過的那麼甜,可是肉爽鮮彈到不行,這口感別說是一般魚市場吃不到,連高級料理店也是少有。

這裡聚集羅臼最鮮的海鮮,冬天一月未開始就是海膽的季節。幾乎所有高級料理店都選用的最鮮羅臼海膽,在這邊可以奢侈的一個50g的吃(情小姐特別安排)。團友幾乎都是吃一口閉起雙眼,無盡享受。

再來一隻比臉還大牡丹蝦,嗚。。。。。。那鮮甜現在於字裡行間回顧特別痛苦,太想吃多一次了!

羅臼丸魚濱田商店

〒086-1834 北海道目梨郡羅臼町礼文町365−1

0153-87-3311

https://goo.gl/maps/jj9VVujsPyT2

在2月19至20日 於二世古 及 2月22至24日於小樽均有旅遊資訊發佈回頭,可索取更多關於北海道各地資訊。還有免費飲品或小食可取,經過的朋友不可錯過啊!

Good Day 北海道 繁体字圏の留学生の場合

二世古動資訊https://www.facebook.com/visithokkaido.tw/posts/2739860276239532

小樽動資訊
https://www.facebook.com/visithokkaido.tw/posts/2739861352906091

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