厚岸位於道東的一端，一個比東京23區還要大少許卻只有一萬人人口的城鎮。交通接駁算不上太方便，縱是有JR火車站直達，也不是一個熱門旅遊勝地，當地交通也只有巴士，較適合自駕或跟當地團。
如果是為玩樂泡溫泉購物等，厚岸實非你杯茶，但若然愛吃海鮮及藍藍天空，濕地珍禽，老城風味，這裏絕對是適合。
三日兩夜行程建議
| DAY 1 |
| 不論是坐內陸機至釧路機場或是坐火車，都是先由釧路入厚岸。可先於釧路遊玩一天。坐火車約下午四點多到釧路，直奔北海道三大漁市場之一的和商市場（營業至六點），先來個魚生飯。之後到當地名勝幣舞橋看黃昏及周邊商場及室內植物園（免費）閒逛。晚上到有爐端燒始祖之稱的「炉ばた」晚餐，之後回酒店。 |
釧路幣舞橋
和札幌市豐平橋﹑旭川市旭橋並列為「北海道三大名橋」
釧路 釧路フィッシャーマンズワーフMOO
釧路 炉ばた
「炉ばた」是當地的過半世紀的老店。老屋一家，營業時暖簾掛著，一個圍爐的格局，正中央位置坐著十六年經驗的しずこさん，爐火純青的技術，花鰤魚﹑生蠔﹑鮑菇﹑帶子﹑鯡魚等，蘸醬或是灑鹽都很美味。
按這裡詳細看這店
| DAY 2 |
| 乘火車到厚岸。到直賣所買蠔及海鮮，再到子野日公園野餐或燒烤賞櫻。之後市中閒逛老店及吃雪糕，今年十月威士忌廠開幕後也可到威士忌廠參觀及試飲。晚餐於五味酒店。 厚岸交通：於札幌新千歲機場、東京羽田機場、大阪伊丹機場及名古屋中部機場等均有直達機到釧路機場。 |
幸福火車頻道
若能坐上來厚岸的火車，是一件很幸福的事。不論是札幌至釧路或是釧路至厚岸的那一段都會經過濕原。從窗看出去，野生鹿在跳躍，叫不出名字樣子很美的雀鳥在棲息，冬天雪原、夏天綠林，猶如收看動物頻道，都很美。
厚岸蠔便當
火車站旁有一家1963年誕生的蠔便當專賣店。是遊客必買的手信，大時大節時，更早早斷貨，有網友抱怨連續來三年都買不到。蠔以蠔汁熬煮一小時半，蜆則用冰糖煮過，還有粗糖煮的螺肉、黑糖煮的蜂斗菜，濃重樸實，味道叫人滿足。
厚岸站前 氏家待合所 地址：厚岸郡厚岸町宮園1丁目15 電話：+81-（0）153-52-3270 營業時間：8:30am-2:30pm，周四休息 交通：JR厚岸站前
五味酒店
極近火車站，徙步不用五分鐘，一入門看到那古老刻有製造社的時鐘，加上寧靜氣氛，恍似回到1892年創業時那一個年代。說實話，小城酒店，電視是黑盒子，牀和浴室整潔舒適又有wifi，就覺得已蠻對得住每人HK$700起一泊二吃的房價。只是，吃過晚餐以後，那性價比實在叫我內心叫好無限次！當地最著名的蠔，就有四款吃法！生蠔、蠔鍋、燒蠔、吉列蠔，數一數，每人至少吃了十隻！還有一式四款貝類刺身、燒魚、酒蒸大毛蟹。話說晚飯中唯一的洋人（就是Clinton）對海鮮敏感，一道都不能吃。真真是無限惋惜，可是我們都飽得沒能夠將他的那份也吃進肚中。生蠔基本上是從酒店走出去不用10分鐘的海域當天早上撈的。隻隻手掌般大， 一聲，肉厚滑嫩帶點甜，那新鮮度，啊~此刻只能回憶不能回味很痛苦。其餘海鮮也是厚岸產，那鮮度??都說了不要我再回憶！
五味酒店
地址： 厚岸郡厚岸町宮園町１丁目11番地電話：+81-153-52-3101房價： 1泊2食?10,800/HK$740起，早餐不要可減?1,080/HK$70交通：JR厚岸駅徒步１分鐘網址：www.hotelgomi.com
| DAY3 |
| 早上到雀鳥觀察館中心、濕地划艇或是牧場都可以，於厚岸Terminal午餐，最後便乘火車離去。 |
厚岸水鳥觀察館
地址： 北海道厚岸郡厚岸町サンヌシ６６番地電話：+81-（0）153-52-5988
交通： 從JR厚岸站自駕需時10分鐘或坐的士約?5,000（ 沒有公共交通可直達）
厚岸味覺Terminal
厚岸的「 道の駅」，在北海道115個驛站中於Tripadvisor排名第一。二樓炭火燒屋，海鮮即揀即秤，備爐即燒，蠔約HK$13/隻！
地址：厚岸郡厚岸町住の江2丁目2番地電話：+81-（0）153-52-4139營業時間：11am-7:30pm（ 至10月），週一休息交通：從JR厚岸站步行5分鐘即到網頁：www.conchiglie.net厚岸
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