釧路厚岸小城三日兩夜行程建議

厚岸位於道東的一端,一個比東京23區還要大少許卻只有一萬人人口的城鎮。交通接駁算不上太方便,縱是有JR火車站直達,也不是一個熱門旅遊勝地,當地交通也只有巴士,較適合自駕或跟當地團。 如果是為玩樂泡溫泉購物等,厚岸實非你杯茶,但若然愛吃海鮮及藍藍天空,濕地珍禽,老城風味,這裏絕對是適合。 三日兩夜行程建議 DAY 1 不論是坐內陸機至釧路機場或是坐火車,都是先由釧路入厚岸。可先於釧路遊玩一天。坐火車約下午四點多到釧路,直奔北海道三大漁市場之一的和商市場(營業至六點),先來個魚生飯。之後到當地名勝幣舞橋看黃昏及周邊商場及室內植物園(免費)閒逛。晚上到有爐端燒始祖之稱的「炉ばた」晚餐,之後回酒店。 釧路幣舞橋 和札幌市豐平橋﹑旭川市旭橋並列為「北海道三大名橋」 釧路 釧路フィッシャーマンズワーフMOO 釧路 炉ばた 「炉ばた」是當地的過半世紀的老店。老屋一家,營業時暖簾掛著,一個圍爐的格局,正中央位置坐著十六年經驗的しずこさん,爐火純青的技術,花鰤魚﹑生蠔﹑鮑菇﹑帶子﹑鯡魚等,蘸醬或是灑鹽都很美味。 按這裡詳細看這店 DAY 2 乘火車到厚岸。到直賣所買蠔及海鮮,再到子野日公園野餐或燒烤賞櫻。之後市中閒逛老店及吃雪糕,今年十月威士忌廠開幕後也可到威士忌廠參觀及試飲。晚餐於五味酒店。 厚岸交通:於札幌新千歲機場、東京羽田機場、大阪伊丹機場及名古屋中部機場等均有直達機到釧路機場。 幸福火車頻道 若能坐上來厚岸的火車,是一件很幸福的事。不論是札幌至釧路或是釧路至厚岸的那一段都會經過濕原。從窗看出去,野生鹿在跳躍,叫不出名字樣子很美的雀鳥在棲息,冬天雪原、夏天綠林,猶如收看動物頻道,都很美。 厚岸蠔便當 火車站旁有一家1963年誕生的蠔便當專賣店。是遊客必買的手信,大時大節時,更早早斷貨,有網友抱怨連續來三年都買不到。蠔以蠔汁熬煮一小時半,蜆則用冰糖煮過,還有粗糖煮的螺肉、黑糖煮的蜂斗菜,濃重樸實,味道叫人滿足。 厚岸站前 氏家待合所 地址:厚岸郡厚岸町宮園1丁目15 電話:+81-(0)153-52-3270 營業時間:8:30am-2:30pm,周四休息 交通:JR厚岸站前… Read more “釧路厚岸小城三日兩夜行程建議”

2017年更新!網走必遊景點

(一)          【網走監獄】 網走是北海道極北冰凍之地,入冬零下二十度也是常事,因此這裡是囚徒的最佳場所。這裡最有的就是網走監獄博物館,由明治時代、有100年多歷史的監獄,非常特別,是五翼放射狀,中間點開出五條長長的監倉,曾發生過許多傳奇故事,例如成功逃獄的五吋釘寅吉,這是日本家傳戶曉的人物,還有獄警室、浴室及教誨堂等可參觀。近年新增四面投射螢幕,介紹監獄的囚居生活。1985年開業的「監獄食堂」花4800萬日圓新裝,於2017年正式重開,還有wifi,即時網上發相呃like扮囚犯! 網走監獄 地址:北海道網走市字呼人1-1 網址:www.kangoku.jp 收費:成人1080日圓 ﹑大學生及高中生750日圓 ﹑中小學生540日圓 交通:JR網走站前坐巴士約10分 。時間表請按此 (二)   【網走啤酒】 藍色的網走啤酒在當地人氣急升!其實酒廠歷史悠久,17年前已創立,不過一直經營不善,7年前瀕臨倒閉時,被網走出身的卡拉OK老闆買下,創造出配合網走「破冰」形象的藍色流冰啤酒。在網走市內就有其啤酒廠,雖然不能入廠參觀,但可在其營運燒肉屋喝到多款口味及顏色最齊全的網走啤酒! YAKINIKU 網走ビール館 地址:   網走市南2条西4丁目1-2 電話:+81-(0)152-41-0008 營業時間:周日至周四5pm-11pm,周五周六及假日至12am 交通:JR網走駅徒步7分鐘即到 (三)【流冰館】 全年365日營運,不但有小電影館介紹北海道鄂次霆克海域的浮冰生態,還非常之生動,有零度15度以下的流冰館,就算夏天也可觸破真正的流冰!在這裡還可以一試快速揮毛巾,令毛巾立刻硬化的冬日現象! オホーツク流氷館 地址:北海道網走市天都山244番地の3 電話:0152-43-5951 開館時間:5月~10月8:30~18:00(最終入館17:30)11月~4月9:00~16:30(最終入館16:00)12月29日~1月5日10:00~15:00(最終入館14:30) 交通:JR網走站坐的士約10分鐘… Read more “2017年更新!網走必遊景點”

富良野雪中森林小村莊!親子情侶滑雪推介

初級或資深都有得滑雪,不好運動的人,也可在唯美的森林木屋小村莊一逛,還有雪山景的酒店房及溫泉。以上都是新富良野王子酒店的常見的介紹文,是否真實?情熱北海道特派卧底KIMI就透過KKDAY購買了兩日一夜酒店+滑雪劵+溫泉的套餐,在上周六日入住,回來後滿滿好心情地寫下這報告。

札幌華麗和服體驗【附優惠】

太多人問關於札幌和服/浴衣推介。說實話札幌內至少有四五間,一般旅客都是貪過癮,花少少錢穿一次,隨機選擇,可是,若真的是要求華麗質素,拍一次有種「死而無憾」的絕美照片,推介的是美月桜~mituki sakura~ !情熱北海道從來都非流水式介紹,遂點說明選擇這間的五大原因。

洞爺湖五大賞雪SECRET PLACE

洞爺湖已是北海道有名的溫泉區,團體旅客及個人旅客都不少,四季景色都不一樣,雪一下,有的景點比平常更美,這個冬天,最愛這五處! 1/ 最美和菓子店中店 在洞爺湖86年的和菓子店わかさいも本舗,漢字是若狭芋本舗,英文是WAKASA IMO。向北海道人說起都一定認識這間店,除了這是北海道中幾乎說得上歷史最悠長的菓子店之外,也因為這間店使用洞爺湖出產的食材所做的菓子真的很美味。本店位於洞爺湖溫泉街,一樓是販賣店,二樓是餐廳,主打噴火灣海鮮的定食及丼飯,約一千多日元起,不只可換來新鮮美味,還坐擁洞爺湖景色。午市常常爆場,大多數是日本人,很少外國人知道這裡。 わかさいも本舗 地址:北海道虻田郡洞爺湖町 洞爺湖温泉144 電話:0142-75-4111 營業時間:9am-7pm 2/ 溫泉街40萬球燈飾 夏天的洞爺湖晚晚放煙花,冬天雖沒有煙花可看,色彩卻一點不少。11月起至3月初溫泉街設有40萬燈飾,雖然整條燈路不過百多米長,志在有得浪漫影相,晚上吃飯過前後來走一走,舒心舒胃! ・場所:洞爺湖溫泉街萬世閣酒店對面   3/ 與高倉健結緣 70年咖啡室 一間小木屋,晚間掛了點點燈飾,屋內就已感覺到屋內氣氛很和暖,令人很想走進去坐坐。店名叫望羊亭,因為店前方正是酒店與酒店之間的空隙,正對著羊蹄山及洞爺湖的景色。進入店內雖然看不到景色,可是悅耳緩慢的樂曲,全木造的傢俱,微黃的掛燈及牆上的一張張黑白掛照等,整個氛圍彷彿進入了另一空間,在這裡時光流逝得特別慢,只想慢慢地坐,靜靜的聊天。 望羊亭 地址:北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉36-12 電話:0142-75-2311 營業時間:11am至9pm 4/ 火山小神社 那是躲在有珠山纜車站拉麵店後的一個很小很小的神社,小到只有一個小神杜及籤文的自動販賣機。可是這小小神社也守著有珠山昭和火山許多年了,放入一百円日圓,我誠心祈求神繼續保守這地,別讓火山大肆破壞,也許下自己的心願,格咯一聲,籤文彈出,大吉!相信就會美好! 5/ 三山一湖新年大開運!… Read more “洞爺湖五大賞雪SECRET PLACE”

2017年北海道十大最愛甜品店 (菓子店)

坊間十大之選眾多,說實話寫的人是不是真的每一樣都吃過不得而知,但是情熱北海道推介之最,敢保證全是親自吃過後推選的。當中也不介紹白之戀人,因為實在是聽到悶了。不用米芝蓮評審,如有任何文不符實,定必回水。最愛甜品店十大。

わかさいも本舗
(WAKASAIMO本舗) 洞爺湖本店
六花亭
札幌本店
北菓楼
札幌本店
GLACIEL Fruit Cake Factory
ぽっぽまんじゅう
(POPPO饅頭)
ROYCE
朱古力麵包店
花畑牧場 Snaffle’s 円山
パンケーキ
(円山班戟)

1.北海道86年歷史超靚湖景和菓子店

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品牌背景‧ 在洞爺湖86年的和菓子店わかさいも本舗,漢字是若狭芋本舗,英文是WAKASA IMO。向北海道人說起都一定認識這間店,早在北海道還未有白之戀人﹑六花亭﹑北菓楼等,手信不像如今五花百門的年代,這間店已是日本人心中的北海道手信的代表。只是不像其他百年老店般,建築物看起來一點都不老。那都是因為受火山爆發的影響,如今的本店也是三十多年前再起的,多年來也有數個在菓子工場被消失。
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最愛原因‧ 在洞爺湖旁的本店,景色一絕。整間店分兩層,像玻璃屋,對著洞爺湖的一面,全落地玻璃,樓下是販賣店連小CAFE,樓上是餐廳。是喝杯咖啡或是吃個地道海鮮餐,對著的湖景都非常療癒。
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必試之選‧ 若狹芋﹑Sweet Potato甜薯﹑薯仔餅
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前往方法‧ 從JR洞爺湖站前往本店,車程約需10分鐘。非自駕者可坐道南巴士前往,冬天提供2 DAY PASS。詳情請參考‧
全新推出!洞爺湖冬季巴士2日FREE PASS!免自駕玩轉洞爺湖區
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わかさいも本舗
地址:北海道虻田郡洞爺湖町 洞爺湖温泉144
電話:0142-75-4111
營業時間:9am-7pm

2. 鬧市小庭園六花亭CAFÉ館

六花亭札幌本店
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品牌背景‧ 六花亭的本店位於帶廣,本店前身是「千秋庵」,於1933年由當時「千秋庵」札幌的創辦人家族成員所開。改名同年,為紀念六花亨的誕生,創出「葡萄奶油夾心餅乾」(マルセイバターサンド),至今仍為六花亭最人氣的商品之一。
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最愛原因‧ 耗資22億打造的六花亭札幌本店終於在2015年6月盛大開幕!位置就在JR札幌車站附近。能稱之為「本店」的除了販賣一般常見的伴手禮外,更有一系列店鋪限定、期間限定商品!整棟大樓一共十層,簡約低調的灰色系外牆加上木材點綴,走的是標準日式風格,一樓有日式庭園,二樓是CAFÉ,五樓是藝廊。一樓的店舖販賣各種人氣伴手禮,滿五千日圓還有退稅服務!
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必試之選‧ 脆脆草莓拿破崙 ¥550
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前往方法‧ JR札幌駅南口步行3分
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六花亭 札幌本店
地址:札幌市中央区北4条西6丁目3-3
電話:+81-(0)11-261-6666
營業時間:10am-8pm

3.安藤忠雄活化90年舊圖書館

北菓楼 札幌本店
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品牌背景‧ 1928年創業,本店位於砂川市國道12號沿線上。當時砂川附近市鎮以炭鑛為主,勞動人民愛吃甜,因此整道路都開滿了甜點店。名叫「開拓米果」的米脆粒是最早期的暢鎖作品,後來有「妖精之森」的年糕蛋糕﹑夕張蜜瓜啫喱等也成為暢銷品。雖然旅客感覺上,有六花亭的地方就有北菓樓,但其實北菓樓只有八間店,砂川有本店及分店兩家﹑小樽一店,其餘都在札幌,數目及覆蓋範圍都遠比六花亭少。
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最愛原因‧ 北菓樓札幌本館比較六花亭札幌本館的陣勢,卻毫不輸蝕。由有90年歷史的北海道廳立圖書館改建而成,經世界知名的建築家安藤忠雄氏活化,保留紅磚牆身及百年樓梯,以高及天花的書架為CAFÉ主牆,及藏了一個小小的歷史資料館,成功融合歷史及甜品店。
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必試之選‧ 三點SET (自選蛋糕﹑雪芳雪糕﹑軟雪糕及咖啡一杯) ¥750
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前往方法‧ 地下鐵大通站5番岀口(地下步行空間)北1条地下駐車場連絡口「2番岀口」
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北菓樓 札幌本店
地址︰北海道札幌市中央區北1条西5丁目1-2
營業時間︰10am-7pm
電話︰+81-(0)120-700-752

4.LETAO新店創意雪糕蛋糕

GLACIEL
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品牌背景‧ 以冷凍芝士蛋糕揚名的LeTAO所開的另一品牌GLACIEL甜點店。2016年12月1 日才開幕。這間店完全沒買丁點手信,只賣意大利雪糕Gelato和班㦸和甜點,早在數年前已在東京表參道插𣄃。
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最愛原因‧ 雪糕價錢不便宜,雪糕單球及雙球,約400-700日圓。相反全創新的甜點就是1200-1700日圓,大概都是由雪糕、Sorbet、慕絲、鮮忌廉等做成,加上Nuts、Crunchy biscuits 等,鮮甜fresh兼口感多層次。不過每口味都是限定數量,五點已賣剩只一款口味。反而班㦸就一定有,味道不錯,但不列入我在北海道的班㦸Best 5!
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必試之選‧ Dacquoise(ダコワーズ) ¥1,200
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前往方法‧ JR札幌駅直結﹑地下鉄南北線さっぽろ駅2番出口直結﹑東豊線さっぽろ駅18番出口直結
GLACIEL
地址:札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 2F
電話:+81-(0)11-261-6666
營業時間:10am-9pm
前往方法:JR札幌駅直結﹑地下鉄南北線さっぽろ駅2番出口直結﹑東豊線さっぽろ駅18番出口直結
網址:http://www.glaciel.jp/stella/

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東川系列(5)小學變藝廊!媽媽們的愛心餐

東川「移住率」最高,其實也因為有很多相應的配套,例如這裡有一間語言學校,吸引中港台泰甚至是歐美的人來這邊學日語。這一間置身於郊野的語言學校,裡裡外外的設計都非常Modern,走入其中,有點脫離鄉郊的感覺。

從宣傳單張所見,原來這也是荒廢了的小學改建,原本用途只用作語言學校,今年裡才新增cafe、藝廊及小型圖書館,這些也是觀光客可自由參觀的部份。帶我們來的朋友也說是第一次來,帶著興奮。

我們先逛了一下藝廊,就是分木工品和畫作兩個個室。木工品很有趣的全是椅子,原來都是一位當地木椅收藏家借出來的,只不過是他收藏品的十分之一。

最喜歡是名為「你的椅子」的一列小椅子。原來在東川每一個剛出生的孩子都可免費獲得一張由木匠做的小椅子。朋友說,他的兒子就有2000年這一張,會一直保留,很有意思。看完展館和圖書館後,就到cafe吃午餐。

cafe其實就猶如學校的飯堂,賣的是午飯套餐和一些糕點。在收銀的、在廚房的、做料理的全都是東川居民,清一色女姓,在持家以外,會輪流來這裡值班。每一位都是真媽媽,所以煮我料理也很媽媽,用的蔬菜九成直接就從自己的農場運來,完全無農藥,調味也是濃淡適中的,就是很家庭料理的感覺,喝碗熱湯和白飯,溫暖滿足。

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這位是cafe的負責人,由她成立的婦女組織大約有13人。
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當日特選午餐,三餸一湯一飯,約一千日元。

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計劃名叫「你的椅子」,意思是,從一出生起,這裡便有永遠屬於你的一席位。

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小圖書館記載了許多旭岳及北海道的山林史,還有從前旭岳的面貌手繪圖。

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校外仍保留從前小學的遊樂場。

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東川町文化芸術交流センター
地址:東川町北町1丁目1番1號(舊東川小學校)
網址:http://www.welcome-higashikawa.jp/

東川日本語學校
網址:http://higashikawa-jls.com
(more…)

東川系列(4)隱世木匠!手造機動鳥

東川是全日本移住率最高的城市,要說這裡的賣點,就是近雪山, 水源靚,農作物高質,多靚CAFE及潛在許多絕世工匠及藝術家!早見賢二便是其中一位移住來的絕世工匠。

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他是大阪出身,幼時已愛木雕,24歲時移住木家俱聞名的旭川市當木匠,舉行過數次個展,累積了知名店後,36歲便移住北海道東川町居住,繼續潛心做木。他做的不是常見的木器,是用木、彈弓及線等,做出會動的機械鳥!他做的機械鳥,如札幌許多大樓或是病院等都掛住做裝飾,明治的巧克力廣告中也曾用他的機械飛鼠。雖然他會做很多動物,可是最愛的就鳥,因在東川的家常有不同鳥類飛來,他更做了一個鳥圖,記載鳥的名稱及動態,以此作為參考制木。踏進他的Ibiyak Gallery木屋中,極高的樓底天花就掛上了超過30只機械鳥,完全不用電池,有的隨風雙翼搖動,有的拉捍,鳥還可以自轉的飛翔!不要說是小孩,連大人也覺得很有趣。他的鳥大概是二萬日圓起一只,全手工及看形態神俏程度,真的一點不貴!

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絲線吊著鳥類不同部份,風起鳥動,如有生命。
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機械鳥都是按這由他親自做的鳥類圖鑒做出實物原大。
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日本傳說中的變身面具。
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除了機械動物,他也有做擺設、小朋友木椅等。
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他的工藝品室叫做Zbiyak Gallery,就近キトウシ展望台及家族旅行村。

Zbiyak Gallery
地址:北海道上川郡東川町東2號北26
電話:0166-82-2301
電郵:zbiyak@potato.ne.jp
網址:http://ventirre.com/zbiyak/
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