不能消失的北海道牛奶 (一) 最愛TOP 7 軟雪糕

#一切從牛奶出發 #牛奶是我的生命泉源 #是我的安全感 #一日一奶 告訴大家一個小秘密。 情小姐自出生起,每天一杯牛奶幾乎沒有停過。直至不跟家人住在一起,才偶爾不喝。到底為甚麼情媽媽自少就灌我每天一杯牛奶呢?至今不解。 不過自少就相當強壯,皮膚也頗白……(可是相當多雀班……)下意識都歸於牛奶的功勞!所以,當地震後牛奶短缺狀況的出現。真的令情小姐處於不安之中,甚至有點食慾不振……當這世界沒有牛奶,怎麼辦?! (失魂落泊) 所以,我一定要告訴大家,北海道牛奶有多重要!有多好!有多不能缺少! 讓大家感受到我的不安,繼而分擔,繼而渴求,繼而一起為北海道加油!(我瘋了) (1)沒有牛奶,沒有冰! 是的,沒有牛奶又怎做能做雪糕呢?在北海道吃雪糕,牛奶更是靈魂。 愛奶之人就會明白。Please dont talk to me about Häagen-Dazs或是LAWSON的限定口味。我們追求的不是這些,是奶味!是幼滑!是新鮮!當我們說「冰」的時候,name it, the farm name! 是的,我們都會說牧場,或是地方。(喝牛奶的時候也會) 這圖就是我家附近超市中的牛奶架。來自北海道各地的牛奶,美瑛﹑函館﹑旭川等待。如今空空如也,實在令我十分空虛。 我得以 #北海道最愛軟雪糕… Read more “不能消失的北海道牛奶 (一) 最愛TOP 7 軟雪糕”

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八月夏夜‧札幌來得精彩!

夏夜,來得晚,也來得精彩! 17日是狸小路祭的最後一天,整條商店街非常熱鬧。這晚狸小路四至五丁目更有限定一個晚上的 「TANUKIKOJI NIGHT FAIR」,共七間店聯手來個北海道各地伴手禮及特產大哂冷! 其中一直很喜歡十勝新得的蕎麥麵,在會場內都有販賣。記得那年夏天在十勝新得的農場打工,一望無際的田園風景深深打動著我,每天日出而作日入而息,農園爸爸有時送我們蕎麥麵吃,那鮮爽的口感十分難忘。至今也會買回家吃,每次吃到都想起十勝數不盡的牧場農田及花園風光。大家有機會一定要去十勝一趟。 村瀨牧場也有經營民宿,大家可以在以下網址訂房: http://www.murasefarm.com/farmstay/ みなとや是在新得內有名的蕎麦麵店,人氣非常。有興趣一試新得蕎麦麵的可去這家:https://goo.gl/maps/1r4coEZrFeL2 在這裡預告一下札幌的夏夜活動接重而來!不可錯過! 1/【首100名免費坐纜車上藻岩山】 日期‧8月19日(周日) 5pm-10pm 地點‧藻岩山纜車站 THE JEWELS餐廳 周日五時起首一百名到場的人士可免費坐纜車上藻岩山。山上的美景餐廳THE JEWELS更準備了北海道的各地美食,同樣是免費可享用! 藻岩山位置: https://goo.gl/maps/TZ9v6AVzEyq 2/【夏天都下雪?北海道四季體驗廣場】 日期‧8月21日(周二)至8月23日(周四) 4pm-8pm 地點‧舊北海道廳本舍(紅磚屋)前北三条廣場 設有春夏秋冬的四季的體驗館。主辦單位這次非常落本,每個季節現在都有造景,如冬天的還會有飄雪!除了有多幅佈景供拍景以外,現場還有小食攤及每晚7pm-7:40pm有現場爵士樂表演!(爵士音樂表演不需預約,可即場免費參加) 位置:舊北海道廳本舍(紅磚屋)前北三条廣場 https://goo.gl/maps/sKCvL4pHdpN2… Read more “八月夏夜‧札幌來得精彩!”

【#情小姐嚴選】2018北海道十大賞秋點

北海道是日本最早可看到紅葉的地方,雖然沒有京阪神的紅葉季來得熱鬧,卻正因為如此感覺閒適。各處紅黃色系拚湊成的暖色大地及涼快的秋意十分舒服。札幌市中的金黃銀杏並道及紅色毛毛球掃帚草又十分可愛。情小姐嚴選今秋十大不可錯過的景點。

北海道親子大自然之旅@東川

較早前當翻譯帶領北京的家長及子女來個大雪山自然遊學體驗,一行四日十分充實!
雖說是中國的孩子,可是大部份都是國際學校上學,英文了得。大雪山自然學校的枚長荒井一洋又是在新西蘭大學畢業,基本上全程英文比日文多,帶我們遊走了好幾個藏在觀光點中卻較少人去的徙步路線。較深刻的有以下的

定山溪紅葉划艇攝影遊

說起秋天一定會想到定山溪的遍山紅黃葉景色,今年的秋季情小姐就特別安排了兩個動靜佳宜的行程。由本地攝影師帶領,遊走定山溪不同的美景地點,為一家人或者是情侶們合影。要是想有多一點刺激活動,可以選擇在群山紅葉包圍下的獨木舟體驗,在豐平川泛舟欣賞美景,從下方一覽二見吊橋,再由專業的攝影師紀錄這個非一般的秋季旅遊!! 推出期間由9月20日至10月20日,剛好是定山溪紅葉的旺季。時間可選擇早上兩小時(8:30開始)或下午的兩小時(12:30開始),在短短時間內盡覽盡玩定山溪! 攝影體驗的限制: ﹣只限家庭或情侶攝影,恕不接受婚攝預約。 ﹣有人數限制,詳情請直接查詢。 ﹣集合及解散地點均在定山溪,需自行前往。 ﹣獨木舟的預約由情小姐代辦,無需擔心。 說起秋天一定會想到定山溪的遍山紅黃葉景色,今年的秋季情小姐就特別安排了兩個動靜佳宜的行程。由本地攝影師帶領,遊走定山溪不同的美景地點,為一家人或者是情侶們合影。要是想有多一點刺激活動,可以選擇在群山紅葉包圍下的獨木舟體驗,在豐平川泛舟欣賞美景,從下方一覽二見吊橋,再由專業的攝影師紀錄這個非一般的秋季旅遊!! 推出期間由9月20日至10月20日,剛好是定山溪紅葉的旺季。時間可選擇早上兩小時(8:30開始)或下午的兩小時(12:30開始),在短短時間內盡覽盡玩定山溪! 攝影體驗的限制: ﹣只限家庭或情侶攝影,恕不接受婚攝預約。 ﹣有人數限制,詳情請直接查詢。 ﹣集合及解散地點均在定山溪,需自行前往。 ﹣獨木舟的預約由情小姐代辦,無需擔心。 *紅葉照片由定山溪觀光協會提供

【特平租車提案】 富良野.美瑛.旭川自駕遊行程 ※附MAPCODE!

夏天(七八月)是北海道黃金旅遊季,不只是機票貴,連租車也比平日貴1.5至3倍!猶其是富良野或旭川一帶,夏日更是平車難求。假設是由7月1日至7月5 日租車,共四日,五人車,平均價格是¥31,000-¥34,000。JR RENT A CAR可說是較平的選擇,約只需¥29,000。 透過北海道旅遊聯盟租車,則可享達17%折扣優惠及可免費借用RICOH 360度攝錄機紀錄旅程!(先到先得) 租車請直接按此‧ https://www.t-alliance.com.hk/h-td 另外,若持有租車期一個月購入的JR劵或是JR RAIL PASS可獲7折優惠,就是平上加平。如果是冬天火車突然停駛,改為自駕,選用JR RENT-A-CAR更有很大可能全數退回火車費! 參考行程: 行程‧(以旭川為起點,就可一次過去勻雪山﹑青池﹑花田等景點) (第一天)JR旭川站 > 上野農場 > 旭岳 > ASPERGES> 美瑛青池 > 白ひげの滝> 富田農場> 民宿(第二天)民宿 > JR旭川站… Read more “【特平租車提案】 富良野.美瑛.旭川自駕遊行程 ※附MAPCODE!”

相隔五年再度出版!2017北海道米芝蓮名單

今日收到日本米芝蓮的PRESS RELEASE啦!!!相隔了足足五年的米芝蓮,再度出版的「ミシュランガイド北海道2017特別版」上落榜變動不少,全新上榜共有22間,其中更有三星餐廳,可是驚喜不少!其實情小姐幾個月前在某幾位星級廚師FACEBOOK好友中已看到他們在說米芝蓮的事情,大概都猜到一二,今天官方正式發傳媒稿,也感到開心,因為喜歡的餐廳都榜上有名,米芝蓮不代表一切,但也是一種努力的認同。名單放送!